quinta-feira, 22 de maio de 2014

Nova Receita do Bolo de Laranja


Feito por Luzia Santos

Ingredientes:

5 ovos
2 xícaras de açúcar  
3 xicaras de farinha de trigo
Meia xícara de óleo 
1 xícara  de sumo da laranja
Raspa de uma laranja
1 colher de chá de fermento

Modo de Preparar:

Vá colocando os ingredientes aos poucos e bata. Primeiro os ingredientes secos e depois os molhados.
Separe a clara dos ovos e as bata em neve. Depois junte à massa. 
Unte a forma e coloque um pouco de farinha de trigo.
Preaqueca o forno em 180 graus e deixe o bolo assar por 30 minutos.
Faça o teste do palito, se sair limpo estará pronto.

Ele fica muito fofo e delicioso!!!!!

quinta-feira, 15 de maio de 2014

Torta de Limão


Receita Torta fácil de limão

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maizena
3 limões
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

    • Triture o biscoito no liquidificador, coloque em uma vasilha, acrescente a margarina e amasse com a mão, até o ponto de poder moldar a massa

    • Coloque a massa em uma forma com o fundo removível, cobrindo o fundo e as laterais, coloque no forno (fogo alto) por 10 minutos para dar uma dourada na massa, reserve.

    • Recheio:

      • Coloque em uma vasilha o leite condensado e acrescente o suco de limão, ao seu gosto (se preferir mais azedinha ou mais doce)

      • Despeje o recheio sobre a massa, para dar um toque ,coloque raspas de limão sobre o recheio, e pronto , leve à geladeira por mais ou menos 2 horas, depois desenforme e saboreie!
      • Hummmmmmm... Dos deuses!!!!

domingo, 11 de maio de 2014

quarta-feira, 7 de maio de 2014

Bolachas de Gengibre


Ingredientes:

250 gr de manteiga
250 de açúcar
500gr de farinha
2 ovos
1 colher de chá de gengibre

Modo de Fazer:

Mistura-se a manteiga com o açúcar e adicionam-se os ovos. No fim junta-se a farinha e o gengibre, amassa-se e fica a repousar pelo menos durante 30 minutos no frigorífico. Estende-se a massa, cortam-se as bolachas e vão ao forno. 
Bom apetite!!!!!

Receita de Luzia Santos.

sexta-feira, 2 de maio de 2014

Biscoitinhos amanteigados de Coco

Eu queria muito usar meus cortadores de flores, rsrsrsrs
Procurei uma receita bem fácil de biscoitos. Até achei, mas não deu certo!
Então, eu criei a minha receita!


Ingredientes:
3 colheres (de sopa) de açúcar de cana ( ele é um pouco amarelado)
3 colheres (de sopa) de manteiga caseira
9 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 colher (de sobremesa) de fermento para bolo
100 gramas de coco ralado
50ml de leite
2 gemas
Modo de Preparar:
Coloque em uma tigela todos os ingredientes e misture-os primeira com a colher e depois sove a massa, até que desgrude das mãos. Caso demore a desgrudar das mãos, coloque um pouquinho mais de farinha de trigo.
A massa fica um pouquinho esfarinhada, mas é assim mesmo. Não tem muita liga.


Para fazer os biscoitinhos, faça primeiro bolinhas e amasse-as com a palma da mão.
Depois corte com o cortador que preferir. Eu fiz com o cortador de flores.


Preaqueça o forno em 180 graus.
Coloque os biscoitos numa forma, forrada com papel manteiga e leve-os  ao forno até ficarem assados, por 15 minutos. Eles ficam com a base com cor de caramelo e em cima mais amarelinho.
Logo que sairem do forno, passar todos os biscoitos no açúcar fino.
Ficam muito saborosos!!
Aqui, coloquei os biscoitos no cachepot de origami.
O passo-a-passo do cachepot, você encontra, aqui.

Algumas fotos não sairam boas, pois o celular não ajudou!
 

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