terça-feira, 14 de abril de 2015

Brevidade, você conhece?


Lucinda Maciel nos passa as receitas com muito bom humor!
Tô caindo de sono.
Mas...o zóooooooooooio viu comida.
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
 Receita de Mirtes Ferreira Cardoso
mas a brevidade foi feita pela Lucinda.

 Ingredientes:
05 ovos
01 xícara de chá de açúcar
01 pitadinha de sal
250 gramas de polvilho doce ou azedo
01 colher de chá de fermento em pó.
 
Modo de fazer:
01- colocar os ovos, o sal e o açúcar na batedeira
02- bater muito bem até espumar
03- colocar o polvilho e continue batendo, formando uma massa
homogênea
04- colocar o fermento misturando levemente

05- Moldar em forma de rosquinha, fazer os risquinhos com estilete
06- untar uma forma de bolo ou assadeira pequena e colocar as rosquinhas
07- levar ao forno médio até corar e espete um palito, se ele sair limpo, ok!
 
Nota:
Pode-se colocar na massa raspas de limão.

segunda-feira, 6 de abril de 2015

Torta de Banana


Voltando mais animada aos blogs! Superando as adversidades...

E uma receitinha deliciosa feita pela amiga Lucinda, pra deixar a gente feliz!

Lucinda Maciel Maciel fez e comentou:
Receita prática e muito saborosa, o sucesso é garantido! Pode servir no café da manhã, lanchinho da tarde e se for servir como sobremesa basta servir quentinho com uma bola de sorvete de creme. Irresistível! Confira!

INGREDIENTES:
5 bananas cortadas em rodelas (nanica)
suco de 1/2 limão + 1 colher (sopa) de açúcar
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de coco ralado
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 pote de iogurte natural (170g)
50g de manteiga derretida
6 colheres (sopa) de doce de leite
coco para salpicar

MODO DE PREPARO:
1- Corte as bananas em rodelas, adicione o suco de limão com a colher de açúcar e misture.
2- Em uma travessa untada com manteiga, disponha as bananas em rodelas. Em cima coloque o doce de leite e espalhe com uma colher.
3- Em um liquidificador bata o ovo, o açúcar, o coco, a essência, a manteiga, a farinha e o iogurte. Por último adicione o fermento e bata rapidamente. Despeje a massa em cima das bananas com o doce de leite e salpique coco ralado.
4- Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 30 – 35 minutos, ou até dourar levemente.
5- Corte em fatias e sirva a seguir.

quarta-feira, 1 de abril de 2015

Momento Delicado

Queridos amigos ,

Tenho feito poucas visitas aos blogs, pois estou passando por um momento delicado.
 Mas, logo será resolvido. Por isso, ficarei afastada.
Tenho passado ligeiramente e tenho lido os comentários.
Peço desculpas, mas semana que vem volto com as minhas postagens, participações nas BCs, Tags e visitas.
Aproveito para desejar a todos, uma Páscoa de muita Paz!
Obrigada pelo carinho de sempre!
Beijos
Lucia

 

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