Como se prepara caranguejo?

Numa conversa pelo Face, perguntei como se preparava caranguejo.
A conversa foi deliciosa e com muitas sugestões!

Lucia Haddad: Comprei caranguejo, mas só vieram as pernas e as garras.  Nas instruções dizem apenas para colocá-las em água fervente. É só isso?

Rosário Ramos: Sim, são cozidas com sal e piripiri (malaguetas picantes). Pode acompanhar com tostas de pão torrado e uma maionese para molhar. Acompanhe com maionese.

Vera Nahon: Penso que sejam patas de caranguejo , Quando eu era criança, minha mãe as cozinhava apenas com sal.....depois então preparava um molho com pimentas onde molhava-se as patas já descascadas (procedimento feito com um martelinho) ) e passavamos na farinha de mandioca.......é uma delicia.....prato tipico do Pará.

Lucinda Maciel: Eu faria cozidas com arroz. fica de lamber os beiços.rsrsrsrs Prepara a moqueca com bastante temperinhos e depois acrescenta o arroz. Vai colocando água aos poucos para o arroz ficar no ponto.

Adriana Dias: Eu faria um refogado de cebola, alho poró e cebolinha e deixaria cozinhando por até 30 min.

Claudia Costa: Cozinhe com cebola, coentro, alho e.coloque sal. Vai ficar show o caranguejo!

Pablo Perez​: É bom no forno com alho, muita manteiga, vinho branco, coentro e o limão amarelo daqui. Muito bom.


Adorei todas as receitas!!!!!

Geléia de Uva com Manjericão

Eu amo geléia de uva!
E encontrei na Cozinha da Maria essa receita deliciosa!!!!

1 kg de uvas rosadas sem semente
1 xícara de açúcar demerara
suco de 1 limão
 
Veja o modo de preparar, no 

http://cozinhadamaria.com.br/…/geleia-de-uva-com-manjericao/

Tenha um dia recheadinho de amor!

Inspirações para a Páscoa

Quem sabe nos inspiramos nos bolos , abaixo, e fazemos um bem delicioso para essa época?

Vamos tentar?

Quem se arrisca? \0/ \0/ \0/

Se eu tivesse a habilidade em ornamentar bolos, eu faria o quinto bolo!

Mas, vou fazer um bem simples para essa Páscoa.

E vcs, qual bolo escolheriam
para fazer? 

Bjs e um dia delicioso pra todos!!!! 

Imagens - Pinterest 

Dicas de Hoje!!!!!!!

Oi, Amigos!!!!

Hoje temos umas dicas super legais!

Vocês colocam os alimentos na geladeira de forma correta?

Vejam abaixo:

Vocês verificam a validade dos alimentos?

Verifiquem sempre!
Cuidem da sua saúde comendo alimentos frescos e na validade.

Uma semana de paz pra vcs!

Homenagem do Receitas de Mariazinha

Simplesmente Mulher

Natalia Braga

A verdadeira guerreira do mundo. A pessoa que mais luta pelos seus ideais. Aquela que move montanhas, e tudo mais que vier pela frente. Ela não tem medo. Enfrenta. Encara. Fortalece. Cada dia mais forte, cada dia mais segura de si. As mulheres mudam o mundo. Fazem o planeta girar. Fazem o sol se aquecer. Pois elas tem o poder. Tem a mão de Deus em sua criação. E nada mais justo, que um dia especial para elas!

 Feliz Dia Internacional das Mulheres!

Ah... Esse Bolo Cascudo...

Vamos fazer bolo? E cascudo?

Gente querida, esse bolo... É delicioso!!!!!!!

Husband detonou!!!! Rsrsrsrsrsrs

É tudo de bom!!!!!

A receita é do O Tacho da Pepa. Ele é divino!!!!

Eu tinha colocado o link da receita,
 mas parece que houve algum problema.

Bolo Cascudo

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de suco de laranja ou leite de coco ou leite comum

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de amido de milho

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

Bater no liquidificador e colocar em forma untada e enfarinhada e agora o truque :

Polvilhe açúcar cristal sobre a massa crua, faça uma camadinha de uns 3 milimetros, pra ele rachar bonitão

Tem que ser açúcar cristal.

Leve para assar em forno médio, preaquecido até ele ficar douradinho.

O único ingrediente que modifiquei foi o açúcar cristal.

 O que coloquei foi o açúcar cristal orgânico. Ele é mais escurinho.

A Patricia do Fuxicando Ideias, também fez esse bolo.
Ela postou no Facebook.

 Essa semana só deu Bolo Cascudo, rsrsrsrsrsrs.

Um final de semana com muito bom humor pra vcs! Bjs

Arroz & Camarão

Husband em casa e gripado.

Pediu pra comer arroz com camarão.

 Fome tem!!!! Rsrsrsrsrsrsrsrs

Ficou muito bom!

Veja a receita!

Ingredientes:

1 xícara de arroz
300 gramas de camarão  ( pequenos ou grandes e bem limpos)
  azeite extra virgem
Meia cebola picada
2 dentes de alho
1 tomate picado
1 colher rasa de páprica
Sal a gosto

Como prepará-lo:

Lave bem o arroz e reserve. Coloque em uma panela: 2 colheres de azeite, a cebola, o alho, a páprica, o tomate e o sal. Deixe dourar, depois coloque o camarão e deixe-o refogar. Ponha o arroz e misture bem! Coloque a água cobrindo o arroz e deixe cozinhar até o arroz ficar bem sequinho.

Eu servi com uma salada verde. Foi aprovado pelo marido!!!!