Receitas de Mariazinha

segunda-feira, 6 de abril de 2015

Torta de Banana

Voltando mais animada aos blogs! Superando as adversidades...

E uma receitinha deliciosa feita pela amiga Lucinda, pra deixar a gente feliz!

Lucinda Maciel Maciel fez e comentou:

Receita prática e muito saborosa, o sucesso é garantido! Pode servir no café da manhã, lanchinho da tarde e se for servir como sobremesa basta servir quentinho com uma bola de sorvete de creme. Irresistível! Confira!

INGREDIENTES:
5 bananas cortadas em rodelas (nanica)
suco de 1/2 limão + 1 colher (sopa) de açúcar
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de coco ralado
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 pote de iogurte natural (170g)
50g de manteiga derretida
6 colheres (sopa) de doce de leite
coco para salpicar

MODO DE PREPARO:
1- Corte as bananas em rodelas, adicione o suco de limão com a colher de açúcar e misture.
2- Em uma travessa untada com manteiga, disponha as bananas em rodelas. Em cima coloque o doce de leite e espalhe com uma colher.
3- Em um liquidificador bata o ovo, o açúcar, o coco, a essência, a manteiga, a farinha e o iogurte. Por último adicione o fermento e bata rapidamente. Despeje a massa em cima das bananas com o doce de leite e salpique coco ralado.
4- Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 30 – 35 minutos, ou até dourar levemente.
5- Corte em fatias e sirva a seguir.

quarta-feira, 1 de abril de 2015

Momento Delicado

Queridos amigos ,

Tenho feito poucas visitas aos blogs, pois estou passando por um momento delicado.
Mas, logo será resolvido. Por isso, ficarei afastada.

Tenho passado ligeiramente e tenho lido os comentários.

Peço desculpas, mas semana que vem volto com as minhas postagens, participações nas BCs, Tags e visitas.

Aproveito para desejar a todos, uma Páscoa de muita Paz!

Obrigada pelo carinho de sempre!

Beijos

Lucia

sexta-feira, 20 de março de 2015

Arroz Colorido Funcional da Cozinha da Maria

Bom dia!!!!!!!!! Um arroz para ser feito hoje! Bora fazer?

1 1/2 xícara (chá) de arroz integral 7 grãos (utilizei o da foto abaixo, mas pode ser qualquer um)
1 xícara (chá) de cenoura picadinha
1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas finas
8 damascos secos picados
1 alho espremido
1 pimenta dedo de moça cortada em pedaços bem pequenos, sem as sementes
2 colheres (sopa) de azeite ou óleo de coco
sal a gosto

Modo de preparar acesse o link : http://cozinhadamaria.com.br/20…/…/arroz-colorido-funcional/

terça-feira, 17 de março de 2015

Como se prepara caranguejo?

Numa conversa pelo Face, perguntei como se preparava caranguejo.
A conversa foi deliciosa e com muitas sugestões!

Lucia Haddad: Comprei caranguejo, mas só vieram as pernas e as garras. Nas instruções dizem apenas para colocá-las em água fervente. É só isso?

Rosário Ramos: Sim, são cozidas com sal e piripiri (malaguetas picantes). Pode acompanhar com tostas de pão torrado e uma maionese para molhar. Acompanhe com maionese.

Vera Nahon: Penso que sejam patas de caranguejo , Quando eu era criança, minha mãe as cozinhava apenas com sal.....depois então preparava um molho com pimentas onde molhava-se as patas já descascadas (procedimento feito com um martelinho) ) e passavamos na farinha de mandioca.......é uma delicia.....prato tipico do Pará.

Lucinda Maciel: Eu faria cozidas com arroz. fica de lamber os beiços.rsrsrsrs Prepara a moqueca com bastante temperinhos e depois acrescenta o arroz. Vai colocando água aos poucos para o arroz ficar no ponto.

Adriana Dias: Eu faria um refogado de cebola, alho poró e cebolinha e deixaria cozinhando por até 30 min.

Claudia Costa: Cozinhe com cebola, coentro, alho e.coloque sal. Vai ficar show o caranguejo!

Pablo Perez: É bom no forno com alho, muita manteiga, vinho branco, coentro e o limão amarelo daqui. Muito bom.

Adorei todas as receitas!!!!!