quarta-feira, 27 de maio de 2015

Como Fazer Ricota e Cottage

Eu fiz o Cottage!!!!
Ficou muito bom!!!!


Ingredientes:
- 1 litro de leite (pode ser de caixinha, dá para fazer com qualquer leite, mas quanto mais gordura mais rende, por isso não indico o desnatado (com o semidesnatado e o integral fica legal).
- 1 colher (chá) rasa de sal;
- De 3 a 10 colheres (sopa) de vinagre (qualquer vinagre, de preferência os de cor clara para não alterar o visual).


Assista ao vídeo e veja como preparar o Cottage e a Ricota.

5 comentários:

  1. Muito boa essa receita e fazer em casa é tudo de bom! bjs, chica

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  2. Que receita ótima Mariazinha!
    A praticidade é latente e são ingredientes muito saudáveis!
    Vou fazer também e obrigada pro partilhar!
    Eu estava com saudades do seu cantinho!

    Beijos e boa semana!

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  3. Hummmm, eu amo!
    Sem química nenhuma...
    Bjsss querida

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  4. Não conhecia a receita mas penso que vou gostar!
    Bj

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  5. Que receita deliciosa!
    e bem economica!
    recordei do tempo em que fazia queijo em casa
    hj só guardei as queijeiras
    (que filtrava o soro)
    adorei saber a receitinha!
    bj

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