domingo, 26 de janeiro de 2014

Mudando o rumo da prosa... Isto é, mudando o estilo das receitas...

A família Haddad resolveu investir em produtos naturais!
Esses produtos são para consumo próprio.
E começamos pela pasta de dente.


Receita da Pasta Natural Caseira

Ingredientes:

* 3 colheres de Óleo de Coco Orgânico
* 3 colheres de sopa de Bicarbonato de Sódio
* 3 Colheres de sopa de Araruta

* 2 colheres de sopa de Xylitol (dá um doce na pasta)
* 10 a 15 gotas de óleo de essência de menta ou hortelã
* Mel cru orgânico (opcional - se você quiser que a pasta fique mais doce), mas pode colocar uma colherzinha de café, para acabar com a sanilidade do Bicabornato).
* Um potinho de vidro
* Uma colher de plástico ou de madeira
* Uma tigela de plástico ou inox


Modo de Fazer:

Na tigela coloque o Bicabornato, a Araruta e o Xylitol e misture-os bem.
Adicione o Óleo de Coco e
continue mexendo... Depois, o óleo de essência e o mel.
Vira uma pasta uniforme.

Está pronta a pasta de dente!


 Cuidados Necessários:

* Os potes devem estar esterelizados;
* Quando a pasta estiver pronta coloque-a na geladeira e retire-a meia hora antes de usá-la.
* Não deixe o pote aberto, pois como tem Bicabornato de Sódio, ele absorve os cheiros do ambiente.
* Existem pessoas que são sensíveis aos óleos de essência. É bom conversar com o médico particular  para saber se podem usá-los! Mas, o óleo de essência diluído em água, diminue a sensibilidade.

Se observarem a cor da pasta, nos potes, o de tampa preta contém mel e o outro não.

sábado, 18 de janeiro de 2014

Bolo de Laranja saindo agora... Hummmmmmmmmm...

Eu já fiz uma postagem com a receita do Bolo de Laranja, aqui.
Esse bolo era feito pela minha mãe. Maravilhoso!!!
E, hoje, resolvi fazê-lo. Saudades de Mariazinha...


Eu fiz algumas modificações na receita.
O bolo ficou uma delícia e com gostinho de saudade...

Ingredientes:

* 250g de farinha de trigo
* 250g de açúcar de cana
* 200g de manteiga caseira - Como faz, aqui.
* 3 ovos orgânicos 
* Meia xícara de leite orgânico 
* 2 colheres de chá de fermento
* Raspinhas da casca de uma laranja
* E mais 2 laranjas para a calda

Modo de Fazer:

Bata o açúcar e a manteiga, depois acrescente, aos poucos, os outros ingredientes. Bata bem!
Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa.
Leve ao forno por 30 a 40 minutos. Espete um palito e se ele sair limpo, o bolo estará pronto!
Faça uma calda com 3 laranjas e açúcar. Leve ao forno até formar uma calda fina.
Retire o bolo do forno, depois que estiver pronto e regue-o com a calda.  

É o bolo dos deuses!!!!

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Bolo de Milho

 
 
Ingredientes:
 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de margarina, 3 ovos, 2 xícaras de trigo, 2 xícaras de vitamilho (ou milharina) que faz cuscuz, 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó, 1 xícara e meia de leite; quando tem leite de coco, eu coloco essa meia, desse leite.
 
 Modo de Fazer:
  Bata o açúcar com a margarina e as gemas até formar um creme. 
Adicione os ingredientes secos alternando com o leite.
 Bata as claras em neve e misture com a massa. 
Coloque em forma untada e leve ao forno. 
 
Receita enviada por Myriam Vianna
 
Adoro Bolo de Milho!!!
 
 

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Bolo dos Reis


                                                                      Ingredientes
  • Massa
    • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • 4 ovos
    • 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 xícara (chá) de fruta cristalizada
    • 1 xícara (chá) de uva-passa preta sem semente 
  • Glacê
    • 2 xícaras e meia (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 2 colheres (sopa) de leite quente
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    Modo de Preparo
    Massa:
    Bata a manteiga na batedeira até virar um creme. Adicione o açúcar mascavo e junte as gemas uma a uma, batendo sempre até que fiquem bem incorporadas à massa. Acrescente o LEITE MOÇA® em fio, sem parar de bater. Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo peneirada junto com o fermento, as frutas cristalizadas e as passas. Por último, incorpore delicadamente as claras em neve. Asse em fôrma grande com furo central (25cm de diâmetro), em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 1 hora.
    Desenforme o bolo ainda quente.
     
    Glacê:
    Misture os ingredientes e despeje sobre o bolo. Decore com cerejas e folhinhas feitas com figo ou limão cristalizado.
     
    Faz Bem Saber:
    As frutas secas e as frutas cristalizadas são uma opção para quem precisa fazer um lanche rápido, prático e nutritivo. Mas é bom saber que as frutas cristalizadas possuem valor energético maior, devido à adição de açúcar durante sua produção.
    Fonte: www.nestle.com.br
     

    © 2010 Receitas de Mariazinha| Arte Visual Amanda Layouts