quarta-feira, 27 de maio de 2015

Como Fazer Ricota e Cottage

Eu fiz o Cottage!!!!
Ficou muito bom!!!!


Ingredientes:
- 1 litro de leite (pode ser de caixinha, dá para fazer com qualquer leite, mas quanto mais gordura mais rende, por isso não indico o desnatado (com o semidesnatado e o integral fica legal).
- 1 colher (chá) rasa de sal;
- De 3 a 10 colheres (sopa) de vinagre (qualquer vinagre, de preferência os de cor clara para não alterar o visual).


Assista ao vídeo e veja como preparar o Cottage e a Ricota.

 

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