quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Bolo de Limão

Para o lanchinho da tarde, nada como um Bolo de Limão!!! Delícia!!!


Ingredientes:

* 2 xícaras de açúcar de cana
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de sobremesa de fermento em pó
* 1 copo de leite
* 3 ovos
* 250 gramas de manteiga caseira
* Raspinhas de limão (ralar a casca do limão, depois que a massa estiver pronta, se quiser, esprema o limão e regue a massa), mas não é necessário. As raspinhas já irão dar o gosto no bolo.





Modo de Preparar:

Bata o açúcar e a manteiga, depois vá colocando a farinha de trigo e o fermento. Acrescente, aos poucos, os ovos e o leite.
Depois que você bater bem, coloque as raspinhas de limão,
bata mais um pouco.
Ponha a massa numa forma untada de manteiga e polvilhada
com farinha de trigo. Leve ao forno, preaquecido, e deixe assar por 30 minutos. Espete um palito e se ele estiver limpo, o bolo estará pronto.

Agora é só saboreá-lo!!!

5 comentários:

  1. Chegou na horinha...Sempre vai bem um bolo caseiro assim! bjs, chica

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  2. oi Lucia eu sou viciada em bolo, fiz um ontem de cenoura e ja esta acabando!! vou tentar não fazer nenhum até domingo! kkk nunca fiz de limão so o de gelatina não curti muito bjs

    bjs

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  3. Lucia...elimine meu comentário com erros!
    Meus limões estão a amadurecer...e por isso levo receita!!!
    Bj amigo

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  4. Por acaso costumo fazer um quase igual que sabe sempre bem como um cházinho ao lanche.
    Agora comia uma fatia :)

    beijinho e bom fim de semana

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