quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Strudel de Maçã


Strudel de Maçã 

Existem muitas receitas de Strudel, esse que aparece
na foto foi feito por uma doceira que mora aqui perto. Mas, a receita eh bem mais complicada. A massa desse Strudel foi feita pela doceira.

A minha tia Thereza fazia de uma maneira bem mais simples.

Ingredientes:
Massa Folhada pronta ( Existem lojas no Brasil que vendem essa massa)
5 ou 6 Maçãs fatiadas
Passas e nozes (as nozes sao opcionais)
Açúcar de Confeiteiro ou Cristal
Canela
Farinha de rosca ( opcional)

Modo de Fazer:
Abra a massa, espalhe um pouco de farinha de rosca, na metade da massa, coloque as maçãs fatiadas, as passas, nozes e por cima delas, açúcar e canela.
Feche a massa com a outra metade e com um garfinho feche as laterais, pressionando.
Coloque o Strudel numa assadeira e leve-o ao forno. Quando vc perceber que esta ficando com uma cor de caramelo, espete um garfinho e veja se a massa esta assada, ela fica crocante.( 30 a 40 minutos no forno).
Retire o Strudel do forno e polvilhe-o com açúcar de confeiteiro ou cristal
Dica: O ideal é comer o Srudel ainda quente. Servido com chantily e sorvete de creme. Fica uma delicia!!!!!!!!!!
 

8 comentários:

  1. Hum... chegando em casa depois de uma ressonância, depois de jejum... deu vontade!!!! Deve ser uma delícia como todas as outras que estou aqui atualizando. O negócio é tempo para fazer tudo... mas vou guardando.
    Beijos

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  2. Eita coisa boa, hummmmm kkkk
    Que delícia!
    Bjsssssss querida

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  3. Hmmmmmmmmmmmmm
    Adoro! Isso é bom demais! Além de lindo! bjs, chica

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  4. Levo receita pois parece ser deliciosa!!! Bj amigo

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  5. Nunca comi para ser verdadeira!
    mas parece ser uma delícia,amiga!
    Que show com sorvete,uauauauauauauau!
    Obrigada pela receita!
    Minha internet está muita lerda, horrível há quase uma semana!
    bjus e bom final de semana,amiga!
    http://www.elianedelacerda.com

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  6. Amiga pra ser verdadeira não conhecia esse doce!
    Que maravilha com sorvete!!!
    Vou copiar a receita e obrigada,querida!
    bjus e bom final de semana!
    http://www.elianedelacerda.com
    Minha internet está horrível !!!!

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  7. Meu Deus, que delícia!!! Apetitoso demais...
    Beijos.

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  8. Oi querida!
    Estou passando p/agradecer o carinho e desejar uma tarde abençoada p/vcs.
    Bjssssssss

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