quinta-feira, 24 de outubro de 2013

- Bolo com rajadas de Nescau -


Vocês lembram da manteiga caseira que fizemos aqui em casa?
Usamos o leite extraído dela para fazer um bolo e também a manteiga.
Ingredientes:

* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 xícara e meia de açúcar
* 1 colher de sopa ( cheia) de Nescau
* 1 Colher de café de fermento 
* 3 ovos
* 4 colheres de sopa de manteiga caseira
* 1 xícara de leite de manteiga

Como fazer:

Coloque na batedeira: o açúcar, a manteiga e bata bem!
Depois, a farinha de trigo, o fermento, os ovos e o leite. 
Bata bem todos os ingredientes para que a massa fique bem uniforme.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com a farinha de trigo.
Ponha a massa na forma, mas reserve um pouco dessa massa para misturarmos com o Nescau.
Bata o que restou da massa com o Nescau.
Derrame por cima da massa que já 
está na forma e use um garfo para fazer movimentos circulares.


Leve ao forno por 40 minutos. Dependendo do seu forno pode ser por 30 minutos. Espete um palito, se sair limpo, o bolo estará pronto.


Muito saborosooooooooo!!!!!!!!!!!

5 comentários:

  1. Um bolo saboroso, feito com carinho e ingredientes seletos
    (as imagens não abriam pra mim, por será?)
    beijos
    Zizi

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  2. Ola gostaria de convidar você a participar do meu concurso
    conto com sua presença
    http://julianacroche.blogspot.com.br/2013/10/concurso-cultural-cats-corrente.html

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  3. Que delícia de bolo!Adoro coisas assim! beijos,chica

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  4. Lucia, eu faço um bolo bem parecido, o chamo de bolo mármore (na verdade, minha mãe faz mais do que eu este bolo... geralmente os meus são em formas retangulares e quase sempre de chocolate, hehehe)
    Tenha um ótimo dia, beijos!!

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  5. Lúcia, estou boquiaberto!!! Este Blog não agrada apenas aos olhos, agrada também ao paladar!!!
    Eu pensei que você tivesse mãos de fada apenas para o Artesanato, mas agora descobri que você cozinha divinamente. Parabéns!!! Parabéns!!! Parabéns!!! O que mais eu, Caetano Augusto Petrarca dos Anjos, poderia dizer?!...
    P A R A B É N S ! ! ! Um abraço

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